食品工业需要保存其元素, 一系列至关重要的过程. 其中之一是 保持所需的冷链处于最佳状态. 

在今天, 消费者对食品和饮料加工的高质量标准要求. 制冷必须是高效和强大的，以满足食品行业的严格要求.

你认为大公司用的是普通冰还是自制冰?? 不，正是在这些地方，破碎的冰出现了.

低温快速冷却是长期保存高品质食品的关键, 因为它可以完美地保持食物的品质和原汁原味. 

有壳或鳞片的冰在英语中被称为破冰, 它是贸易的伟大盟友:

• 鱼类及海鲜.
• 禽肉及家禽.
• 蔬菜加工.
• 包括.

这是因为它是一种易于储存和处理的材料, 生产后可以立即使用吗.

Mg游戏中心蔬菜的加工, 为您的存储和运输提供更快的冷却, 这使得它的使用更加方便, 特别适用于大型食品的保存和冷藏.

Mg游戏中心的制冰机 A&V Refrigeration 已成为各行业的关键设备, 但它们在食品部门的功能一直是最引人注目的，因为它们能够生产 2.000磅(909公斤)和40磅.000磅(18181公斤) 在短短24小时内就能得到有壳或有鳞的冰. 这一产量记录是其在食品工业中的巨大优势.

食品工业以外的应用

在建筑行业, 冰也起着关键作用，因为它是导致混凝土温度较低的最有效方法之一. 

这种材料必须:选择, 发生, 适当的运输和处理，以保持其质量和强度. 这个过程是可能的，多亏了机器 A&V Refrigeration.

在这些行业中, 冰用于预拌混凝土，以降低其温度, 这是一个非常重要的步骤，将使它发展强度和耐久性. 

在这个过程中不使用任何类型的冰, 冰块通常有粘在一起并聚集成块的倾向, 因此冰用于贝壳或缩放(英语称为Cracked Ice)由于没有障碍及其颗粒小,足以融化的混凝土均匀地在较短的时间比其他形式的冰.

为所有行业创造最好的冰

在不同的行业留下印记是通过生产过程的效率来实现的. 在此期间，可以观察到制冰机 A&V Refrigeration 它们有一系列垂直悬挂的双壁圆柱形蒸发器. 

这些碎片是制作贝壳或薄片冰的过程中必不可少的。, 因为它们能让冷水再次循环, 让冷却剂通过两个制冰表面之间的空间. 这个过程使用 蒸发器表面的100% 并以最高效率提供快速生产. 

冻结周期由重复循环计时器确定. 当冰达到所需厚度时, 压缩机的热气体被引入环形空间，打破了冰的附着力, 并使同心圆柱体在重力作用下下落.

两个可调节的内部计时器控制冷却和除霜周期, 这允许获得理想的冰厚度.

每一个细节, 他们为Mg游戏中心提供了伴随Mg游戏中心30年的质量和经验, 成为行业的领导者, 使用大功率机器, 这是越来越多的, 生产最好的冰, 以最好的质量.